自社農園で端正に育てた大根、ハヤト瓜や菊芋など採りたて野菜を使った漬物を製造しています。
お土産、お使い物にぜひご利用ください。
企業情報
| 業種 | 漬物製造業 |
|---|---|
| 取扱製品 | みそ漬け 醤油漬け ぬか漬け |
| 代表者名 | 後藤 恒己 |
| 担当者名 | 後藤 操穂 |
| 所在地 | 群馬県太田市大原町1008 |
| TEL | 0277-78-3541 |
| FAX | 0277-78-8862 |
| ホームページ | http://araihagane.co.jp/ |
| 創業年月/法人成り | 1970年（S45）4月1日/1981年（S56年）4月22日 |
| 従業員数 | 5人 |
| 従業員募集 | 有り：パート |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 製品の特徴 | 自社農場の野菜を使用しています。
90％以上地場野菜を加工して、素材の味を生かした体に優しい味を提供しています。 |
| 主要製品名 | かかあ天下（ハヤト瓜醤油漬け）、亭主かんぱく（きゅうり醤油漬け）
みそ漬け大根、ぬか沢庵（柿の皮入り）、菊芋たまり漬け 各種詰め合わせご用意できます。 |
| 主要取引先 | （株）大利根漬 新進物産（株） （株）福一 |
| 直販所 | 太田道の駅
ファーマーズブレイス新田店 ファーマーズ藪塚店 ※工場でも販売しています。 |
加工設備
| 設備名 | 仕様 | 数 |
|---|---|---|
| 10tタンク | 野菜を漬け込みます | ３０基 |
| 洗浄機 | 野菜を洗浄・選別します。 | １ライン |
| ナベトロ | 塩抜きをします。
調味料に漬け込みます。 |
２０基 |
| 圧搾機 | 野菜を圧搾して水を切ります。 | １基 |
| 計量袋詰め機 | 出来上がった漬物を袋に入れます。 | １基 |
| 真空機 | 袋の空気を抜いて真空包装にします。 | １基 |
| 殺菌機・冷却室・乾燥機・金属探知機 | 製品の殺菌、冷却、乾燥、金属検知処理をします。 | １基 |
| 箱詰め |
